Huhu fifty,
na klar kann man Methanol erkennen, denn es hat einen völlig unverwechselbar, süßlichen Geruch.
Das Problem ist bei den "schlechten Selbstgebrannten" die "Vermarktung".
Wie beim Kaffee, den die lokale Bevölkerung in Indonesien (und auch anderswo) im Wok auf dem offenen Feuer meist ver-rösten, bzw. verbrennen, ist es auch beim schlechten/billigen Brennen von Schnaps dann oft so, dass sie einem "das Aroma" als besonderes Qualitätsmerkmal unterjubeln.
Beim "Methanol" kommt dann noch hinzu, dass dieser oft als Mischgetränk eingesetzt wird und die Aromen von Limonaden und Säften den klassischen Methanolgeruch überdecken.
Einfach mal vorsichtig ein ganz kleines bisschen vom Methanolgeruch schnuppern (VORSICHT! Methanol und Ethanol werden auch durch die Atmung in den Blutkreislauf aufgenommen!) und dann mal an einer Flasche mit z.B. reinem Vodka schnuppern. Der Methanol-Geruch ist unverkennbar! (Frag mal Garuda, der hat es letztens den klassischen Geruch vernehmen müssen
)
Cherio,
Thomas